2015年2月9日月曜日

福が来る!

こんにちは。
少し日が長くなってきましたね。
自然の中では、少しずつ春の準備が進んでいますよ。

今回は、先日行われた「節分企画 恵方巻きを作ろう&豆まき」の報告をします。

恵方巻き作りから・・・。


まずは、参加者の皆さんで材料は何が必要か、打ち合わせをしました。
みんなで一緒に、近くのスーパーでお買い物です。
こんな材料を使いました。

初めに、卵焼きを作りました。
フライパンで上手に出来ましたよ!

 卵焼きは、こんなふうに細長く切りました。

キュウリも細長く切りました。

具材は、こんな感じに準備しました。
卵、キュウリ、かにかま、ツナマヨネーズ、煮込んで味付けした油揚げ、ソフトレタスです。

酢飯を、うちわであおぎます。

 
のりの上に、ご飯を敷いて好きな具材を巻き込んで、
さあ、上手に巻けるかな~?

ラップに包んで巻きます。
上手に巻けるかな~
各々二本ずつ巻いて、大きな口を開けて、恵方を向いて、黙って食べました。
今年の恵方は、西南西です。
恵方巻きは、包丁で切らない(=縁を切らない)で、丸かじりするのだそうです。
二本食べたら、おなかもいっぱい。
幸せもいっぱい。

みんなで、豆まきもしましたよ。
鬼を退治して、福を呼び込みます!

今年の鬼は、こんな鬼たちでした。
マスクをした鬼もいました。
あまり怖くないですね~(*^^)v

今年も、「節分イベント 恵方巻き作り&豆まき」
みんなで楽しく盛り上がりました!!

2月10日(火)には、おやつ教室が開催されます。
メニューは、バレンタインデーにちなんで「ガトーショコラ」です。
参加申し込みをされたみなさん、お待ちしています。
今回は申し込まなかったみなさん、また別の機会に一緒に作りましょう!